店長夫婦は今日、結婚２５周年記念です。

花束を作ってもらいました。

2012-11-08 18:08:41

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おかしな物が修理に入ってきました！

ジェットホバーだって！

大型ファンで動くらしい！

ファンの動力を切って、エンジンを修理しました。

回転を上げると動き出しそうで怖いですよ!

2011-11-25 18:19:00

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今日は女房が温泉に出かけたので、オトコの料理です。

パイカ（豚軟骨）が手に入ったので、とろとろ煮！

お酒と醤油、飲みかけの電気ブランがあったので、使っちゃいました。

アクをとってから圧力鍋で40分です。

店長は通風気味なので味見だけで、食べません。子どもに食べさせます。

コラーゲン超たっぷり、とろとろ煮の出来上がり～～！

軟骨もとろとろです。

2011-11-23 15:11:00

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牛もも肉とすね肉をソミュール液に浸けて10日目です。

ゲランドの塩とモンゴルの岩塩、セロリ、玉ねぎ、にんじん
生姜、ローリエ、その他もろもろ・・・
もう少し浸けておこうかな！

出来上がりは裂いて終わりにしようか・・・？
ソーセージみたいにしようか・・・？
ノザキのコンビーフみたいにしようか・・・？



 

2011-09-30 21:51:00

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新潟県は大変です。


大水の中、木につかまって虫が避難していました。

2011-07-30 11:11:00

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1月いっぱい降り続いた雪も一休み！
今日は久しぶりの県外配達でした！
ヤンマートラクターとハローを積んで群馬県で待ち合わせ！
新潟県内は昨夜からふぶいていましたが、今日は快晴でした。
帰りは楽でしたが、会社に着いてから車の洗浄が大変でした。
融雪剤で真っ白けになってました！

2011-02-19 16:24:00

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雪の降る前日はお酒も控えて、とっても早寝です。
翌日には修理の電話がほぼ必ず早朝に鳴り響きます！
早いときは３時くらい！
早寝早起きは健康に良いらしい！

2011-01-22 10:47:00

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店長の組み立てたミツオカ自動車が、小さいながらもがんばってハーレー軍団と一緒にパレードに参加しました。

2010-08-01 23:16:00

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梅雨明けと同時に猛暑になりましたね！

熱中症には十分注意しましょう！

2010-07-20 18:41:00

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シリンダーからのオイル漏れでトラックの下が油だらけ！

荷台を切り取ってシリンダーのオイルシールヘッドをはずしました。

超大型パイプレンチにパイプを差し込んで2人掛かりでも回りません。

１Ｔのチェーンブロックをかけてやっと回りました。

今日ダストシールとオイルシールが届いたので組み付けました。

めでたし、めでたし！

2010-06-14 20:01:00

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